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ENOTRI | il portale dell'enogastronomia cosentina
Nell’incantevole scenario dello Freedom Club di Acri si è svolto il primo festival della pizza. Nato dell’idea di Peppe Sammarro e di Valentino Pancaro ha registrato un’ottima presenza di pubblico e molta curiosità tra gli operatori del settore. Il tutto è stato supportato dalla presenza di aziende e prodotti tipici locali ed il sostegno dell’Università del Gusto, dell’Accademia Italiana del Peperoncino, dalla Scuola Nazionale Pizzaioli Professionisti e dal Movimento Piazzaioli Italiani. Sono state preparate circa 700 pizze tutte rigorosamente condite con prodotti delle aziende locali ed acco ...
 

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Pubblicataindata24/9/2017
 
 
 
 
  di Pino Viteritti
 
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